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Dec 29, 2023

Los médicos explican lo que le sucede a su cuerpo cuando sigue las dietas de moda

En estos días, es difícil comenzar su viaje de pérdida de peso sin leer sobre la próxima dieta mágica. Es posible que esté buscando una forma rápida de perder peso y no hay escasez de "dietas de moda". Estas "dietas" pueden proporcionar resultados a corto plazo, pero son difíciles de mantener y, en última instancia, lo privan de los nutrientes esenciales que solo puede ofrecer una alimentación equilibrada. Para obtener más información sobre los efectos perjudiciales para la salud de seguir dietas de moda, hablamos con Daniel Boyer, médico residente del Instituto Farr, y Kevin Huffman, médico y fundador de Ambari Nutrition. Están de acuerdo en que las dietas de moda no solo pueden conducir apesoganar, pero también puedendejarte más enfermo y más débilque nunca

Primero, determinemos qué son las dietas de moda. Boyer dice: "Las dietas de moda son patrones dietéticos que rápidamente se vuelven populares debido a su promesa de pérdida de peso fácil. Dado que consisten en cambios dietéticos muy restrictivos, los resultados se ven fácilmente". Es por eso que muchas personas se sienten tentadas a perder peso siguiendo dietas simples de moda que prometen resultados rápidos, especialmente porque las celebridades las normalizan con tanta frecuencia.

"Las dietas de moda son planes de alimentación temporalmente populares que prometen una pérdida de peso increíble en un período corto. A menudo son extremadamente restrictivas e implican la eliminación de grupos de alimentos completos de la dieta. Por lo general, hay poca o ninguna evidencia científica para respaldar las afirmaciones hechas por los defensores de dietas de moda. Además, cualquier resultado de pérdida de peso obtenido a corto plazo se pierde rápidamente, ya que es casi imposible que las personas se ciñan a estos planes de alimentación restrictivos", explica Huffman. Muchas dietas de moda populares también pueden causar efectos en la salud de leves a severos porque implican eliminar fuentes de ciertos nutrientes de la dieta o el consumo excesivo de un alimento en particular.

Boyer advierte que una dieta de moda popular, pero increíblemente peligrosa, es la dieta de la bola de algodón. "La bola de algodón consiste en sumergir las bolas de algodón en bebidas como agua y jugos de frutas. Estos jugos de frutas proporcionarán los nutrientes que necesita el cuerpo, mientras que las bolas de algodón están destinadas a hacerte sentir lleno. Esta es una dieta muy peligrosa como algunas bolas de algodón contiene polímeros plásticos, por lo que estás ingiriendo plástico con él, lo que puede ser muy peligroso para el organismo", informa.

Huffman agrega que la dieta de la sopa de repollo, la dieta de los cinco bocados y las limpiezas con jugos son otros ejemplos de dietas de moda que en realidad son malas para perder peso y para la salud. "La dieta de la sopa de repollo implica consumir sopa de repollo sin grasa tres veces al día y evitar otros tipos de alimentos. Puede resultar en la pérdida de algunas libras, pero esta dieta extremadamente baja en calorías carece de carbohidratos esenciales, grasas saludables y proteínas. lo que puede resultar en deficiencias de nutrientes, fatiga severa y pérdida de masa muscular", explica.

Del mismo modo, las limpiezas con jugos implican un consumo excesivo de un grupo de alimentos en particular. "Los jugos de limpieza pueden ser una buena fuente de minerales y vitaminas esenciales, pero también tienden a ser bajos en fibra y proteínas, que son esenciales para una pérdida de peso sostenible", advierte Huffman. "También suelen tener un alto contenido de azúcar, lo que puede interferir con la sensibilidad a la insulina y la glucosa de su cuerpo, al tiempo que interrumpe su metabolismo". Y también es probable que pierda músculo en lugar de grasa debido al bajo contenido de proteínas de estas limpiezas.

La dieta de cinco bocados consiste en saltarse el desayuno y luego solo tomar cinco bocados de comida para el almuerzo y cinco bocados para la cena. "Esencialmente, puede comer lo que quiera con esta dieta, pero comer solo diez cucharadas de comida al día puede provocar palpitaciones cardíacas, deterioro de la función inmunológica, deterioro cognitivo, pérdida de masa muscular y problemas con su metabolismo", agrega. ¡Ay!

Seguir dietas de moda como las mencionadas anteriormente puede enfermarlo. Boyer dice: "Puede estresar su cuerpo, por lo que inicialmente podría ver resultados. Sin embargo, podría terminar con muchas complicaciones en sus órganos internos, enfermándolo más que antes".

Cuando se trata de la mejor manera de perder peso de manera sostenible, Huffman dice que es esencial practicar el equilibrio y la moderación con los alimentos que come. "Consuma alimentos ricos en fibra y proteínas saludables como cereales integrales, legumbres, verduras y frutas, y minimice su consumo de alimentos procesados ​​y bebidas azucaradas. También debe aumentar su nivel de actividad física y beber suficiente agua todos los días para promover la pérdida de peso sostenible", señala.

Al final del día, aunque puede ser tentador caer en un plan de pérdida de peso que promete resultados "rápidos" y "mágicos", a menudo solo brindan efectos temporales. Y, algunas dietas de moda comunes en realidad pueden provocar efectos perjudiciales para la salud como debilidad, fatiga, náuseas, dolores de cabeza, estreñimiento, hinchazón, deshidratación, problemas cardíacos y más. Entonces, es por eso que es mejor evitar las dietas de moda si quieres perder peso, ¡tu cuerpo te lo agradecerá!

el aumento de peso lo deja más enfermo y más débil
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